Malgré l’apparition de nouveaux produits destinés aux plus jeunes, les tout-petits raffolent toujours autant des bonbons. Ces douceurs sucrées se déclinent aujourd’hui en plusieurs variantes pour le plaisir des petits et grands. Seulement, le marché de la confiserie a connu d’importants changements au fil des années. Si la plupart des gens continuent de se procurer […]
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes les meilleures recettes dénichées par mes soins :)
Gastronomie : cap sur les meilleures recettes italiennes
Destination favorite des amoureux de la bonne cuisine, l’Italie réserve une expérience gastronomique hors du commun. Les saveurs inégalées de ses plats ainsi que le goût subtil de son vin font de ce pays un véritable joyau culinaire. Pour découvrir les particularités des spécialités italiennes, le présent article mettra en avant ses recettes traditionnelles. Voyage […]
Aperçu sur la richesse de la gastronomie africaine
En plus de sa nature incroyable et de ses paysages à couper le souffle, la spécialité culinaire africaine commence aussi à séduire plus d’un. Sa gastronomie a l’avantage d’être riche et très variée. En savoir un peu plus en détail dans l’article qui suit ! Focus sur la spécificité de la gastronomie africaine Depuis de […]
4 aliments riches en protéines végétales
Comme alternatives aux protéines animales, il existe les protéines végétales. Ce sont des substances qu’il est possible de trouver dans de nombreux aliments. Vous avez envie de limiter votre consommation de viande en adoptant des aliments riches en protéines végétales ? Voici, présentés dans cet article, 4 aliments auxquels vous devriez penser.
Comment préparer du riz japonais ?
Le Japon est réputé pour son art culinaire. Parmi ses divers mets, en dehors du sushi, il y a le riz. Il est d’ailleurs considéré comme aliment de base dans ce pays dans toute l'Asie en général. Comment préparer le riz japonais ? Découvrez dans cet article, les étapes à suivre pour y parvenir.
Les épices les plus utilisées en cuisine indienne
La cuisine indienne se caractérise par l’utilisation intensive d’une grande variété d’épices. Les épices sont parfois combinées et utilisées de multiple façon dans diverses recettes. Un changement subtil dans la technique de cuisson peut altérer drastiquement le goût d’une épice, même l’ordre dans lequel les épices sont ajoutées pendant la cuisson peut donner un produit […]
Des recettes de cuisine basque qui réveillent les papilles
La cuisine basque est appréciée pour sa saveur exceptionnelleet envoûtante. Nul besoin d’avoir un diplôme en cuisine pour préparer des recettes du Pays basque. Il suffit d’acheter les ingrédients sur internet et d’utiliser des ustensiles de cuisine de bonne qualité. Voici quelques recettes de cuisine basque faciles et rapides à réaliser. Les recettes de cuisine […]
La pizza italienne : un plat à goûter au moins une fois dans sa vie
La cuisine italienne demeure l’une des plus célèbres dans les quatre coins du globe. La pizza fait partie des spécialités culinaires des Italiens, et elle séduit les gens partout dans le monde. Ce plat se déguste à tout moment et à toutes les occasions, mais surtout lors des soirées improvisées entre amis ou en famille. […]
Manger bio, bien plus qu’une nécessité, un véritable devoir !
Cela fait des décennies que l’agriculture et l’élevage industriels impactent négativement sur la santé de Terre et des Hommes. Il ne se passe rarement plus de deux mois avant qu’un scandale n’éclabousse les industriels peu scrupuleux. Manger bio n’a rien d’être un acte militant. C’est avant tout pour se protéger, rester en bonne santé et […]
Comment réussir le tajine parfait ?
Le tajine est un mot qui désigne à la fois un plat oriental et un ustensile de cuisine utilisé pour sa cuisson. Pour réussir la recette, il est indispensable de respecter certaines règles essentielles. En effet, il n’est pas toujours simple de concevoir le plat parfait. Voici quelques astuces qui augmentent cependant les chances d’y […]